4 порции 45 мин Povaryoshkatv 09.01.15
Необычный праздничный салат в виде рождественского сапожка. Благодаря отличному сочетанию продуктов имеет приятный вкус. Готовится легко и просто!
Продукты (на 4 порции) Шампиньоны свежие — 100 г Лук репчатый — 1 шт. Cвекла вареная — 1 шт. Гранат — ½ шт. Куриное филе вареное — 150 г Картофель отварной — 2 шт. Майонез — 150 г Сырок плавленый — 1,5 шт. Яйца вареные — 2 шт. Зелень — для украшения
Видео рецептСалат «Рождественский сапожок» Пошаговый фото рецептСалат «Рождественский сапожок»
Обжариваем грибы с луком примерно 10 минут.
Нарезаем филе. Натираем на терке картофель, отдельно желток и белок, плавленый сыр и свеклу.
Выкладываем салат слоями в виде сапожка в следующем порядке:
— куриное филе;
— майонез;
— картофель;
— желток;
— плавленый сыр;
— майонез;
— зерна граната;
— грибы с луком;
— майонез;
— свекла.
Украшаем сапожок белком, зернами граната и зеленью.
Источник: russianfood.com
